Semarang, Jatengnews.id – Tingkatkan keterampilan kuliner para santri, RMI PWNU bekerja sama dengan Baznas Jateng menggelar pelatihan tata boga.
Adapun pelatihan berlangsung di Masjid Agung Jawa Tengah, mulai 25-27 Februari 2025.
Baca juga : Baznas Jateng Salurkan Bantuan Produktif Ribuan Mustahik
Ketua Baznas Jateng, Dr. KH. Ahmad Darodji, menyampaikan bahwa pelatihan ini tidak hanya untuk mengasah keterampilan praktis santri di bidang kuliner.
“Tetapi juga untuk memperkenalkan mereka pada peluang ekonomi yang dapat berkembang di pesantren,” katanya, Rabu (26/02/2025).
Sementara itu, Ketua RMI NU Jawa Tengah KH. Ahmad Fadlullah Turmudzi menambahkan bahwa para santri diharapkan dapat mengaplikasikan ilmu yang didapatkan selama pelatihan ini untuk mengembangkan usaha kuliner mereka sendiri dan berkontribusi pada pengembangan ekonomi pesantren.
Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen, juga mengungkapkan bahwa keterampilan yang dipelajari di pelatihan ini sangat relevan dengan kebutuhan zaman.
“Dengan pemanfaatan teknologi digital, santri diharapkan dapat memasarkan produk kuliner mereka lebih luas, sehingga dapat menciptakan peluang ekonomi baru,” imbuhnya.
Pelatihan ini diikuti oleh santri dari berbagai pesantren di Jawa Tengah dan dibuka dengan berbagai prosesi simbolis. Para peserta juga diberikan bantuan sarana prasarana dan oven untuk mendukung usaha kuliner mereka.
Baca juga : Baznas Jateng-RSIGM Sultan Agung Gelar Operasi Bibir Sumbing Gratis
“Keterampilan yang diperoleh dari pelatihan ini, diharapkan santri dapat membawa manfaat tidak hanya untuk diri mereka sendiri, tetapi juga untuk kemajuan ekonomi pesantren secara keseluruhan,” katanya. (03)
