Semarang, Jatengnews.id – Bisnis kuliner yang berkonsep kekinian dengan berbagai produk menarik yang cocok untuk anak-anak hingga orang dewasa hadir di Kota Semarang.
Salah satunya pembukaan Mamerta Cake & Cafe di Sentraland Semarang, Minggu (27/10/2024).
Owner Mamerta Cake & Cafe Manda Merisa menjelaskan bahwa Bisnis ini diluncurkan guna pengembangan bisnis sebelumnya yang telah berjalan di bidang bakery dan catering.
Baca juga : Pemkot Semarang dan BRIN Siap Jadikan Semarang Pionir Budidaya Pangan Berkelanjutan
“Saya berinisiatif mewujudkan tempat dine in agar produk dari bisnis sebelum nya dapat di pesan secara langsung secara satuan,” katanya.
Menurutnya, Mamerta Cake & Cafe lahir dari perjalanan yang penuh impian, perjuangan, dan keberuntungan. Nama Mamerta diambil dari kata Yunani kuno yang berarti tercinta sebuah simbol dari perjalanan cinta yang menuntun pada berdirinya cafe ini.
Selain itu nama Mamerta merupakan singkatan dari Mama Mertua Nusantara. Berawal dari usaha catering yang sudah berjalan selama 4 tahun bernama Mama Mertua Catering memiliki berbagai macam produk olahan Nusantara menjadi awal mula bisnis ini.
“Beberapa produk unggulan Mama Mertua antara lain seperti Tumpeng, nasi kotak, hampers, dan berbagai paket ulang tahun. Tingginya permintaan untuk dihadirkan fasilitas dine in, maka dari itu Mama Mertua melebarkan sayapnya menghadirkan Mamerta Cake & Café sebagai wujud memfasilitasi konsumen yang ingin mencicipi olahan dari Mama Mertua secara langsung,” jelasnya.
Ia menambahkan Mamerta Cake & Cafe hadir sebagai solusi bagi mereka yang mencari kemudahan untuk acara ulang tahun, gift dadakan, atau hampers spesial.
“Dengan layanan pembuatan cake yang dapat selesai dalam waktu hanya tiga jam, Mamerta mampu memenuhi kebutuhan tart yang siap dengan cepat namun tetap terjaga kualitasnya, ujarnya.
“Dari cake ulang tahun berdesain cantik hingga hampers yang dapat dikirim ke seluruh penjuru Semarang, Mamerta Cake & Cafe berkomitmen memberikan pelayanan cepat tanpa mengorbankan rasa dan estetika,” imbuhnya.
Setiap produk dibuat dengan bahan berkualitas, menghadirkan cita rasa yang istimewa sekaligus menjadi pilihan tepat untuk berbagai momen spesial atau kejutan dadakan.
Café yang terkenal dengan tempatnya yang kids friendly, menyediakan berbagai menu Nusantara yang cocok dengan lidah orang Indonesia, serta mampu menjadi solusi bagi customer yang membutuhkan kue ulang tahun dadakan.
Salah satu keunggulan Mamerta yaitu mampu menghadirkan tart custom dadakan yang dapat di tunggu selama 3 jam aja. Sembari menunggu, customer bisa melakukan aktivitasnya di dine in room yang telah kami sediakan.
“Selain itu, adanya live cooking yang dilakukan oleh tim bakery kami menjadi nilai plus karena customer dapat melihat secara langsung proses pembuatan cake yang mereka pesan,” katanya. (03)
